זה אפשרי עבורך 

לרגש, להפתיע, להעניק מהלב !

רק מעט תשומת לב לפרטים הקטנים

עוזרת לנו לחגוג את החיים

phone, phone, contact, telephone, support, call

052-4533601

FacebookTwitterYoutube
דף הבית >> בלוג >> עוגיית קקטוס: עוגייה או אשלייה?
 

סבתא שלי ז"ל , מאוד אהבה קקטוסים.
אני זוכרת , שכילדה, הייתי מגיעה אליה הביתה לרחובות וצופה בפליאה ובאדיקות על המסירות שלה והטיפול שלה בקקטוסים.
כל המרפסת היתה מלאה בקקטוסים יפהפיים ומיוחדים.
הייתי יושבת איתה על המרפסת , אני, סבתי ז"ל ו...הקקטוסים :)
מדברות על ה-כ-ל ו..אוכלות עוגיות ומאפים מתוקים שאפתה.

אז, סבתא יקרה, אני מתגעגעת אלייך מאוד.
הקקטוס הזה הוא בשבילך :)

שנתחיל?

 על מנת ליצור את הצורה של הקקטוס, לא צריך חותכן עוגיות מיוחד!
בעצם...לא צריך בכלל חותכני עוגיות.
פשוט יצרתי עיגול קטן מבצק פריך מתוק 



עשיתי ממנו צורה קטנה של נקניק ופחסתי אותו מעט.
הנחתי את האליפסה על תבנית מרופדת בנייר אפייה, נעצתי מקל מיוחד לעוגיות (אפשר גם שיפוד עץ)

  



יצרתי עוד כמה עיגולים מבצק פריך, חיברתי אותם לבסיס האליפטי של העוגייה , על ידי לחיצה קלה.



ו...הכנסתי לתנור.
לאחר האפייה, יש לתת לעוגיות להתקרר, על מנת שלא יתפרקו ואפשר להתחיל לקשט!



אני מקפידה לעבוד עם רויאל אייסינג לבן, ב- 99% מהעוגיות שלי.
אני מזלפת את קווי המתאר ולאחר מכן, ממלאה את הצורה.
על מנת ליצור את הבידול בין חלקי הקקטוס השונים, יש לזלף בשלבים:





חשוב לי מאוד - שיהיה כמה שפחות צבע מאכל בקרם.
לכן, אני צובעת את הקרם , לאחר שהתקשה - על ידי שימוש באיירבראש - צבעי מאכל מיוחדים מדוללים משמעותית מצבעי ג'ל רגילים ו...אותם אני מדללת משמעותית  שוב!



הקקטוס לא חייב להיות ירוק :)
אפשר להשתעשע ולצייר צורות שונות , לאחר שהקרם התייבש כמובן!
אפשר להוסיף פרחים, קוצים, מה שתרצו!

פשוט, נכון?
ועוד יותר פשוט- זה להפוך את העוגייה הזו למשהו מיוחד. בעזרת צנצנת זכוכית וסרט בגווני חום ובז' , מהמקס סטוק!
אז...
רוצים לדעת איך להפוך את הקקטוס המתוק הזה ליצירת אומנות אפילו יותר מדהימה ולקבל טיפים על צילום ביתי, מצלמת מוכשרת ?

מוזמנים ללחוץ פה ולהכנס לפוסט האורח של שמרית גיבש - זכרונות סטודיו לצילום .
(טיפ שלי: תכנסו עכשיו, אחלה טיפים , אחלה תמונות, אחלה פוסט!)

 
Bookmark and Share
 
כל התמונות/ההדרכות/הסרטונים/המידע שיש באתר מוגן בזכויות יוצרים.
אין לעשות שימוש /להעתיק/לפרסם ללא אישור מפורט בכתב מ-ורד עוגות וקינוחים.

ביטול של הזמנת עוגיות/ערכת קישוט עוגיות, מ-4 ימים ומטה מיום האספקה של העוגיות/ערכה
יחייב בתשלום מלא על ההזמנה.
יש לשלוח ביטול ולוודא את קבלתו על ידי.
veredcakes@gmail.com  052-4533601